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肉鸽的高效经济养殖
      
原发表日期: 2019-03-19  文章来源: 百度  
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随着人们生活水平的不断提高,人们对肉食品的品种和质量需求日益增加,给特种养殖业带来了强劲的发展动力和市场潜力。肉鸽因其营养价值高,肉味鲜美,饲养经济效益好,具有十分广阔的发展前景,肉鸽已逐步成为农民发家致富的重要特种养殖对象之一。尤其是近几年,随着国际市场对肉鸽需求量不断增加,肉鸽养殖业发展势头更加迅猛,已经成为畜牧业发展的热点。 肉鸽养殖技术含量高,要想把肉鸽养好,多赚钱,就要了解肉鸽的生活习性,掌握肉鸽养殖关键技术。

药用价值

肉鸽既是名贵佳肴,又是高级滋补品,我国的传统中药理论认为,肉鸽的肉、蛋、粪便皆可入药。 鸽肉不但营养丰富,而且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。《本草纲目》中记载:“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今,中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为,鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩,延年益寿。

肉鸽养殖的优势

1.种鸽利用年限长 种鸽的利用年限为5~7年,一次引种,多年受益。一般当年就能收回引种费用。 2.饲养容易 肉鸽为晚成雏,母鸽产蛋后自然孵化、自然育雏,不需要人工孵化、人工育雏,劳动强度低。自然育雏成活率较高,能够获得母源抗体,抗病能力较强。

3.生长速度快 刚出壳的雏鸽体重只有15克左右,经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时体重的30多倍。因此乳鸽的上市时间早,成活率很高,一般在95%以上。

4.产品无公害 肉鸽饲料为没有加工的原粮,饲料中不添加抗菌药物和其他添加剂,保健砂的配方也属天然原料,因此鸽肉中不存在药物残留,为绿色产品,深受欢迎。

5.销路好 乳鸽作为肉鸽养殖的产品,已经被大多数消费者所接受,鸽肉营养丰富,味道鲜美,随着人们收入的增加,市场前景较好。6.效益稳定由于城镇居民对肉鸽需求量日益增长,肉鸽的货源将越来越紧,缺口逐年增长。肉鸽养殖效益稳定,利润可观。

实行较大规模的商品化生产,进行密集型饲养,是养殖业的发展方向。肉鸽养殖也不例外。因此,要想达到科学的饲养管理,获得较大的经济效益,场址选择是不容忽视的工作。肉鸽养殖场场址的选择是肉鸽养殖标准化、集约化的重要因素之一。在建场的过程中,必须慎重考虑建场地点的自然条件和社会条件。自然条件包括地势、土壤、水源和气候、雨量、风向、作物生长等,社会因素包括交通、疾病、建筑条件和社会风俗习惯等,并要考虑发展的可能性。在确定场址前,对选择对象要作全面的调查研究,搜集有关资料,并进行深入分析,然后再进行建场设计和布局规划。

1.地势、地形 地势、地形与鸽场地温热环境和环境卫生关系很大。鸽场最好选择地势高燥、向阳避风的沙土地上,以平坦或稍有坡度的平地、南向或东南向为宜。这样的地形阳光充足,地势干燥,排水良好,利于肉鸽的卫生。

2.土壤 对肉鸽场的土壤要求应具有一定的卫生条件。要求场地的土壤过去未被传染病或寄生虫病原因而污染,透气性和渗水性良好,能保持干燥。为了便于种花植树,美化环境,土壤还要有一定的肥沃性。因此,肉鸽场的土壤应以沙壤土为宜。这样的土壤排水良好,导热性小,微生物不宜繁殖,符合卫生要求。黏土或砾土不宜建场,因为黏土颗粒极细,黏着力强,渗水和透气性差,含水量大,雨后泥泞积水,污染鸽舍,工作不便,并且容易使寄生虫繁殖,影响肉鸽健康。

3.水源 肉鸽场水源要充足,位置适中,水质良好。要求水中不含有病菌和有毒物质,无异臭或异味,水质澄清。大型肉鸽场最好自建深井,以保证水的质量。

4.交通和位置 大型肉鸽养殖场应设在环境安静而又卫生的地方。因此,其位置应远离城市、居民点、重工业区和其他家禽场。而且,应该交通方便,最好靠近公路,接近消费地和饲料来源地。对道路的要求是路基坚固、路面平坦,以方便产品运输。鸽场还要远离机场、采矿企业等这些噪声较大的地方。

肉鸽场场区规划

(1)鸽舍与鸽舍之间的距离:为了防止疾病的传播和火灾的蔓延,舍与舍之间的距离至少应有30米,并且在舍与舍之间种植花草。 (2)根据地形和当地主风向合理设置不同类型鸽舍的位置:一般年龄小的童鸽、青年鸽应处在地形较高的地方和上风向,因为幼鸽抗病力弱,容易患病。

(3)生活区和生产区要严格分开:生活区和生产区要设置围墙或栅栏,不可随便来往。进入生产区先要经过消毒室、消毒池,有条件的鸽场可设置淋浴间、更衣室。 (4)进入鸽场的大门入口处要设置消毒池:这主要是对进入厂区的车辆进行消毒。进入厂区的饲养设备、饲料表面也要进行喷雾消毒。

(5)鸽场粪池的位置:鸽子粪便是造成环境污染和传播鸽病的重要因素,一定要搞好粪便的处理工作。粪便集中堆放入粪池中,粪池的位置应设在下风向和地势较低的墙角,距鸽舍至少应有100米的距离。

在设计鸽舍时,不仅要考虑鸽舍的空气新鲜、阳光充足、地面干燥、冬暖夏凉和清洁、安静,而且要使鸽舍的朝向以坐北向南为好,砖瓦结构,门东向,要操作管理方便,又要能防兽害。鸽舍的类型根据养殖方式、饲养类型、养殖场气候条件等分成以下几种类型。 1.根据地势及气候饲养条件分鸽舍 可分为开放式、半开放式及封闭式。(1)种鸽舍:(2)童鸽舍(3)商品肉鸽舍根据饲养方式分 可分为平面饲养和笼养。

食槽:一般可用白铁皮、薄木板、竹筒或塑料做成。保持饮水清洁、水量充足,而且使鸽子的脚或身体不会进入饮水器内,也不会使鸽和垃圾等污染饮水。饮水器:有杯式、槽式和水管饮水器3种。洗澡盆: 澡盆式样多处,以直径46厘米,深10~15厘米圆盆或长宽各50厘米,深10~15厘米的铁皮方盆为好,同样大小木盆或塑料盆亦可。

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